Brokoli Yabani lahana, karnabahar ile ilgili gelen ekili sebze sayılır. Yenilebilir sürgünler bitkisinin olgunlaşmamış çiçek olur. Brokoli birçok özelliklerini korur ve buharda pişmiş Eğer faydaları besin veya sote ile bir besindir

Kuşkonmaz kuşkonmaz officinalis bitkiler yenilebilir genç sürgünler vardır. Orada ekili kuşkonmaz farklı çeşitleri: beyaz kuşkonmaz, yeşil kuşkonmaz ve mor kuşkonmaz. Orada da yabani kuşkonmaz

Turp dünyanın birçok yerinde yetişen Raphanus sativus bitkinin yenilebilir kökleri vardır

Pancar mor bir kök ve haşlanmış veya kavrulmuş ham, tüketilir. Turşusu pancar ve pancar çorbalar da bilinen

Ortak mantar ekili bir mantar, Agaricus bisporus en pişirme kullanılan nakit. Yenilebilir mantar çok bazı mutfak gelenekleri takdir geniş bir çeşitlilik boyama

Daha Yemek malzemeleri Sebzeler boyama kitabı