Marul gıda olarak, Lactuca sativa ekili olan otsu bitkiler vardır. Marul farklı çeşidi vardır. Marul en yaygın mutfak kullanımı Salatalarda ham

Kuşkonmaz kuşkonmaz officinalis bitkiler yenilebilir genç sürgünler vardır. Orada ekili kuşkonmaz farklı çeşitleri: beyaz kuşkonmaz, yeşil kuşkonmaz ve mor kuşkonmaz. Orada da yabani kuşkonmaz

Ispanak olan yaprakları yenilebilir ve birçok tariflerde kullanılan bitkiler vardır. Salata, çiğ ıspanak zaman taze ve yumuşak, ya da sote yemek için haşlanmış ya da haşlanmış. Donmuş ıspanak yemek pişirmek için uygundur

Karnabahar bir lahana çeşididir, beyaz önümüzdeki beyaz brokoli gibi görünüyor. Karnabahar idrar söktürücü özellikleri ve birçok olanaklar mutfak vardır.

Dolma biber büyük ve sigara-baharatlı, Capsicum annuum meyvelerini, Mesoamerica gelen yerel bir çalı. Olgunlaşma derecesine bağlı olarak, bu biber olabilir kırmızı, sarı ve yeşil; Hepsi yemek tarifleri içinde birçok kullanımı vardır boyama

Daha Yemek malzemeleri Sebzeler boyama kitabı