Ortak bir fasulye bakla, Phaseolus vulgaris. Yeşil bakla ve kuru fasulye dünya çapında tüketilir. Bu bitki bir Amerikan kökenli birçok türevleri vardır

Pancar mor bir kök ve haşlanmış veya kavrulmuş ham, tüketilir. Turşusu pancar ve pancar çorbalar da bilinen

İnsanlar için ana yiyecek patatesler. Varlıklarını sayısız birçok ülkeden mutfak yemek tarifleri. Aslen Andes ama dünyada yetiştirilen otsu bitkiler Solanum tuberosum dan elde edilen yenilebilir yumrular patatesler

Yaban havucu Pastinaca sativa, soluk bir havuç gibi ama çok farklı ve daha yoğun bir tat ile görünüyor. Yaban havucu Avrupa ve Asya Aslına ve yemekler ve çorbalar yapmak için kullanılan bir köküdür

Marul gıda olarak, Lactuca sativa ekili olan otsu bitkiler vardır. Marul farklı çeşidi vardır. Marul en yaygın mutfak kullanımı Salatalarda ham boyama

Daha Yemek malzemeleri Sebzeler boyama kitabı