Bezelye baklagiller bitki Pisum sativum, Akdeniz bölgesinin kalbinde yerel yenilebilir tohumları vardır. Bezelye podlarını vardır. Şefkatli bakla çok mutfak içinde değerli. Bezelye ilkbaharda taze yenebilir. Taze dondurulmuş bezelye ve konserve bezelye de tüketilmektedir. Yemek tarifleri kullanımda garnishes sote bezelye ve bezelye krem gider boyama