Bezelye baklagiller bitki Pisum sativum, Akdeniz bölgesinin kalbinde yerel yenilebilir tohumları vardır. Bezelye podlarını vardır. Şefkatli bakla çok mutfak içinde değerli. Bezelye ilkbaharda taze yenebilir. Taze dondurulmuş bezelye ve konserve bezelye de tüketilmektedir. Yemek tarifleri kullanımda garnishes sote bezelye ve bezelye krem gider

Ortak mantar ekili bir mantar, Agaricus bisporus en pişirme kullanılan nakit. Yenilebilir mantar çok bazı mutfak gelenekleri takdir geniş bir çeşitlilik

Brokoli Yabani lahana, karnabahar ile ilgili gelen ekili sebze sayılır. Yenilebilir sürgünler bitkisinin olgunlaşmamış çiçek olur. Brokoli birçok özelliklerini korur ve buharda pişmiş Eğer faydaları besin veya sote ile bir besindir

Taze bakla meyve, bakla ve Vicia faba bir baklagil bitkisinin tohumları vardır. İhale tohumları koruma ve daha sonra tüketim donmuş. Taze bakla çiğ veya farklı şekillerde pişmiş yemiş olabilir

Sarımsak birçok mutfak kullanımı vardır, örneğin yaygın olarak mutfakta diğer yemekler için lezzet ve aroma vermek için kullanılır. Sarımsak baş antik çağlardan bu yana Allium sativum ekili bir bitki var. Sarımsak baş sarımsak karanfil denilen birkaç bölüme ayrılmıştır boyama

Daha Yemek malzemeleri Sebzeler boyama kitabı